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  • 事務局

飾り巻き寿司教室

6/1 上宝支所 15名

6/15 奥飛騨総合文化センター 22名

飾り巻き寿司インストラクターの長田敬子さんを講師に、かわいらしい巻

き寿司を作りました。

 飾り巻き寿司は、酢飯にふりかけやでんぶで色を付け、かまぼこやソーセー

ジと一緒に巻いていきます。作っているときは完成図がさっぱり想像できま

せんでしたが、出来上がって切ってみるとちゃんと絵柄になっていて感動し

ました。参加した方には「初めて作ったが、前以てしっかり準備してもらって

いたのできれいに出来て嬉しかった。」「子どもが喜ぶと思うので家でもやっ

てみようと思う。」と、大変好評でした。









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